Gastronomía en Suecia.

La gastronomía de Suecia es muy similar a la gastronomía de Dinamarca o de Noruega. Se la considera simple, abunda en platos con diferentes tipos de pescados, patatas, coles y nabos como ingredientes predominantes. El plato más conocido de la cocina sueca son las köttbullar, que son albóndigas, a menudo recubiertas de salsa marrón o mermelada de arándano rojo.

Ingrientes tradicionales:

Los ingredientes tradicionales por excelencia son el pescado, sobre todo el arenque conservado en salazón. También las carnes de cerdo y ternero forman parte de la cocina tradicional sueca. Se suelen servir cocidas ,horneadas o a la brasa. Los productos lácteos son muy comunes. Svecia es un queso sueco protegido mediante el sistema de indicación geográfica.

Platos tradicionales:

Estos son algunos platos típicos de Suecia entre otros:

• Köttbullar -- Albóndigas al estilo sueco.
• Julskinka -- Jamón al estilo navideño.
• Pyttipanna -- Pequeños cubos carne y patatas fritas.
• Inlagd sill-- Arenque encurtido.
• Blodpudding-- Pudín de sangre
• Pölsa-- Mezcla de varios productos de carne como el corazón y el hígado junto con cebada.
• Palt-- Morcilla
• Falukorv -- Embutido
• Fläsk och bruna bönor -- Cerdo con judías pintas
• Surströmming -- Arenque fermentado
• Rökt lax -- Salmón ahumado.
• Gravad lax -- Salmón adobado en crudo con sal y eneldo.
  

  Bebidas: 

  El café litro y la cerveza ocupan los primeros lugares de consumo en Suecia.
  En los periodos navideños es muy popular el julmust, es un refresco que se consume en grandes cantidades.
  El aquavit (40% alcohol) es una bebida tradicional que se suele consumir en celebraciones y festejos. Servido en pequeñas copas (3-6 6cc) recibe el nombre de snaps. Otra bebida alcohólica tradicional sueca es el Punsh, un licor muy dulce que se bebe muy caliente (~40 °C), o muy frio (< 0 °C).
  

  Panes:

  Knäckebröd o pan endurecido.
  Tunnbröd
  vörtbröd
  

  Pastelería:

  • Semla -- Bollo de cardamomo relleno con pasta de almendras y crema. Se consume en la Cuaresma.
  • Wienerbröd -- Panecillo dulce de hojaldre con crema de vainilla. La versión original danesa lleva crema de chocolate.
  • Kanelbulle-- Panecillo dulce de canela.
  • Lussekatt-- Panecillo dulce de azafrán. Se consume para la fiesta de Santa Lucía.
  • Pepparkaka-- Galleta de jengibre. Se consume para la Navidad
  • Mazarin-- Pastelillo de hojaldre relleno con pasta de almendras
  • Dammsugare-- Pastelillo de pasta de almendras y arac
  • Gustav Adolfsbakelse -- Pastelillo de Gustavo Adolfo. Entre dos trozos rectangulares de masa delgada horneada, se forma un recipiente de pasta de almendras que se rellena con gelatina de grosella, con un tope de crema adornado con una figura de chocolate con la silueta de Gustavo II Adolfo. Original de Gotemburgo, ciudad fundada por el rey. Se consume en el aniversario de su muerte, el 6 de noviembre.
  • Ostkaka -- Budín de leche cuajada y posteriormente horneado
  • Rabarberpaj-- Torta o Pie de ruibarbo. Se consume en primavera
  • Prinsesstarta-- Tarta Princesa. Una base de bizcocho, relleno de crema de vainilla y nata batida y cubierta por una capa de mazapán con colorante verde. Muy popular en festejos y cumpleaños
  • Runebergstarta -- Pastelillo de Runeberg. Masa cilíndrica de almendras y pan rallado, empapada en ron o punsch, con tope de azúcar y dulce de frambuesa. Creado en honor al poeta Johan Ludvig Runeberg.
  • Chokladboll-- Bolas de chocolate.

   

Semana Turística por Suecia.

El primer día por la mañana vamos a visitar Gamla stan, o Ciudad Vieja, es el casco antiguo de Estocolmo, la capital Sueca. Construido principalmente en la isla de Stadsholmen, la zona antigua de Estocolmo se extiende también por Riddarholmen y Helgeandsholmen. Comeremos por allí y por la tarde iremos a visitar el Palacio Real de Estocolmo. El palacio está abierto al público y ofrece nada menos que cinco museos. El palacio fue edificado en su mayoría durante el siglo XVIII en estilo barroco italiano.

 Cenaremos en el restaurante Pyttirian situado en la plaza del heno, un restaurante típico sueco.

El segundo día por la mañana vamos a ir a visitiar la Iglesia de San Jacobo, Iglesia del Orgullo. Justo al lado de la plaza de Gustav Adolfs está otra placita más pequeña y menos famosa. Es la Jakobs torg o plaza de Jacob. Esta iglesia tiene una curiosidad que seguro que gusta a los amantes de la arquitectura: tardó tanto en construirse que acabó combinando un montón de estilos arquitectónicos diferentes. Así, se pueden ver toques góticos, renacentistas y barrocos.

Después de visitar la iglesia iremos a malmö donde pararemos a comer pizza en Piccolo Mond, cuando hayamos almorzado iremos a visitar Malmö la capital de Skane.Es una bonita ciudad con el encanto típico de las ciudades suecas. Aquí podrás ver su hermoso canal, parques impresionantes, la turning torso o incluso podrás darte un chapuzón en una de sus playas. No dejes de visitar sus dos plazas emblemáticas, Lilla Torg y Stortorget, y sus calles aledañas.













El tercer día visitaremos el Palacio de Drottningholm, es el Palacio Real de Suecia mejor conservado, edificado en el siglo XVII. Se le conoce como el Versalles del norte.
También iremos al Parlamento sueco (Riksdagshuset), Riksdagshuset es la sede de del Parlamento Sueco, y está situado en Helgeandsholmen, en el centro de Estocolmo.

El cuarto día por la mañana vamos a ir al Puerto de Estocolmo. El Puerto de la ciudad de Estocolmo, junto a aquellos de la comunidad autónoma, es el puerto principal para mercancías y pasajeros hacia y desde Finlandia, Rusia y los países bálticos. Después de almorzar pasaremos el resto del día en el centro de Estocolmo visitando tiendas de moda y dando un paseo.

El quinto día lo pasaremos en El Archipiélago, estaremos todo el día allí. El archipiélago de Estocolmo es un mundo mágico de más de 30 000 islas. Moja es una de las islas más grande, mide unos 5 km y ofrece muchas posibilidades para pasear a pie o en bici. En Barg, la oficina de turismo de Moja te puede ayudar para ideas de paseos y senderismo. Larga de 1 km, la isla de Blido está en el norte del archipiélago.Se puede ir paseando y descubriendo templos antiguos. Se puede quedar la noche en Blido Wardhus, un albergue de juventud. Conocida como estación de regatas y balenarios, Sanham también tiene muchos vestigios culturales y paisajes naturales únicos.
Ubicada al limite del archipiélago, Uta es un lugar de excursión popular. Tiene más de 200 residentes permanentes, y algunos puntos para bañarse. Se pueden alquilar bicicletas, canoas y barcos.

El sexto día estaremos por Skansen, es un museo al aire libre muy bonito. Un lugar ideal para pasear con niños. Hay un espacio reservado para animales nordicos. Allí se pueden ver entre otros al alce.Dentro del museo, hay de todo para pasar un buén día... Restaurantes, cafeterias, tiendas. También hay puestos por todas partes (del estilo de los de Port Aventura).

Por último el séptimo día, será un día de descanso y pasarlo en el Hotel Hilton Malmo City, dónde si vas con niños pequeños los puedes dejar en servicios infantiles de ocio y disfrutar de la sauna o bien si le gusta el deporte poder ir al gimnasio que está situado en la planta 20 y tiene vistas a la ciudad.

Información turística:

Suecia posee asombrosas bellezas naturales que ofrecen un entorno idílico para el descanso. En Suecia existen 90.000 lagos que constituyen el 10% del territorio nacional y el 65% del país está cubierto de bosques donde habitan alces, ciervos, osos y linces.
Dalecarlia
Es una región de bosques de abedul, montañas y casas de madera pintadas de rojo a la orilla de sus muchos lagos.
Está situada en el interior del país y se le llama "El corazón de Suecia
Es el lugar ideal para celebrar el solsticio de verano. La gente luce sus trajes típicos y baila al son del violín o del acordeón en torno a un árbol adornado de flores silvestres.

Estocolmo:La capital de Suecia está construida sobre 14 islas en el lugar donde el lago Mälaren desemboca en el mar Báltico. Entre los lugares de visita imprescindibles destaca Gamla Stan, la Ciudad Vieja donde está el palacio real atravesando el puerto en barco desde aquí, se llega a la isla Djurgården llena de senderos, bosques y animales, donde está el Museo de Vasa con el buque real del mismo nombre.La isla Skeppsholmen está a un corto paseo de Djurgården. En sus orillas se encuentra la goleta Af Chapman que hoy funciona como un albergue y en esta isla está, entre otros, el Museo de Arte ModernoEn Lovön se encuentra el Drottningholms Slott (Castillo de la isla de la Reina)donde reside la familia real en las temporadas de verano.En los jardines de este espectacular palacio se alza el Teatro de la CortDe nuevo en el continente vale la pena conocer tres grandes edificios,el Teatro Real, la Real Ópera y el Palacio Real (Kungliga Slottet, en sueco) diseñado por Nicodemus Tessin y terminado en 1760.

Sigtuna
A unos 40 kilómetros al norte de Estocolmo. Es la ciudad más antigua del país con pintorescas casas de madera y calles repletas de talleres artesanos.
 



Goteborg
Es la segunda ciudad de Suecia. Allí se encuentra el puerto marítimo, el estadio Ullevi, y el parque de atracciones más grande de Escandinavia.Su corazón es Avenyn, un bulevar ancho flanqueado de árboles, lleno de restaurantes y cafés, y animado músicos callejeros. Con más de 20 parques, es conocida como "la ciudad verde" y es el lugar ideal para explorar el litoral occidental de Suecia, llamado Costa Dorada, que se extiende a lo largo de 400 kilómetros.
  
Malmo
Es el tercer núcleo urbano de Suecia. Junto al muelle hay pequeñas chozas pintadas de rojo, Fiskehodderna, donde todos los días las barcas de los pescadores descargan sus capturas. En el centro está Rooseum una antigua central eléctrica que hoy es uno de los museos de arte más notables del país.



Laponia
En el norte de Suecia se encuentra una de las tierras vírgenes mejor conservada del mundo: Laponia .
Los viajeros que huyen del turismo más convencional la visitan en busca de sus montañas, sus lagos y sus paisajes abiertos. En los veranos ofrece deportes de aventura como senderismo, (recorrer el Kungsleden o Sendero del Rey, que atraviesa las montañas de Laponia , incluido el pico más alto del país, el Kebnekaise, con 2.111 metros de altitud, es espectacular), pesca, trekking o rafting, así como el sol de media noche con 24 horas de luz.
En invierno hay magníficas oportunidades de practicar el esquí y el patinaje o disfrutar de un safari ártico en trineos tirados por perros esquimales .

Horarios de Suecia.

La hora local lleva una hora de adelanto sobre la hora del meridiano de Greenwich. El horario de verano, desde finales de marzo hasta finales de octubre, ha sido implantado en Suecia desde 1980. Es decir, el uso horario no difiere del establecido en España.

Días festivos (2010):

Día de Año Nuevo	1 de enero
Epifanía del Señor	6 de enero
Viernes Santo	2 de abril
Lunes de Pascua	5 de abril
Día del Trabajo	1 de mayo
Lunes de Pentecostés	A finales de mayo
Día Nacional	6 de junio
Fiesta de San Juan (solsticio de verano)	Sábado entre 19-26 de junio
Día de todos los Santos	Primer sábado de noviembre
Navidad	25 diciembre
Navidad	26 diciembre

Horarios laborales

Horario comercial: Normalmente, los establecimientos se encuentran abiertos de lunes a viernes desde las 9,30 hasta las 18,00 horas, los sábados hasta las 14,00 h. o las 16,00 h. Varios establecimientos de productos alimenticios y otros bienes de consumo tienen un horario prolongado por la tarde y noche y abren durante los domingos.

Horario de oficinas: Normalmente, las oficinas se encuentran abiertas de lunes a viernes entre las 8,00 o 9,00 de la mañana y las 4,00 o 5,00 de la tarde. Son muchas las oficinas que cierran una hora antes durante el verano.

La Oficina de Cambio del Aeropuerto de Arlanda, Estocolmo, está abierta cada día entre las 6,30 de la mañana y las 10,00 h. de la noche, y la Oficina de Cambio de la Estación Central de Estocolmo abre diariamente de las 8,00 h. de la mañana a las 21,00 h.

Horario de Correos: Las Oficinas de Correos se encuentran abiertas entre las 9,00 de la mañana y las 18,00 de la tarde, de lunes a viernes, y de 9,00 a l3,00 los sábados. La Oficina de Correos situada en la Estación Central de Estocolmo, se encuentra abierta desde las 7,00 de la mañana hasta las 22,00 de lunes a viernes; de l0,00 a 19,00 los sábados y de 12,00 a 19,00 los domingos.

Horario de la banca: El horario normal es desde las 9,30 de la mañana hasta las 15,00 h. Algunos bancos, especialmente en las grandes ciudades, abren también entre las 16,00 y las 17,30 durante 1 o 2 días a la semana. Los sábados todos los bancos están cerrados.

Horario de la Administración Pública: De lunes a viernes, de 8:00 a 17:00 horas.
 Horario de comida: La hora de desayunar es desde las 8:00 hasta las 11:00,la hora de comer en Suecia es entre las 12 y las 14:30 hrs y el horario nocturno suele ser como en el resto de Europa.

Como moverse por Suecia.

En toda Suecia hay una buena red de carreteras.
Una buena red de carreteras une las principales ciudades suecas. Además existen autopistas en algunos tramos entre Estocolmo, Gotemburgo y Malmö.
El tren es un medio de transporte muy útil tanto para distancias cortas como largas. Por su puntualidad y su comodidad es un servicio utilizado por muchos suecos y extranjeros.
El autobús es un medio económico de desplazarse por Suecia. Hay una amplia red de compañías y trayectos.
Muchas de las ciudades de Suecia de cierto tamaño cuentan con un sistema de autobuses que permite desplazarse con gran comodidad por su interior.
En ciudades de mayor tamaño existen, además, otros medios de transporte como el tranvía o, en Estocolmo, el metro.
El sistema de carril bici también está presente en muchas ciudades y pueblos del país.
En algunas ciudades como Estocolmo o Gotemburgo, se puede coger un barco en vez de un bus para ir de un lugar a otro. En muchas ocasiones esa resulta la manera más rápida de desplazarse mientras que en otras ocasiones es la única manera existente.
Los barcos realizan desde trayectos cortos hasta rutas más largas que pueden durar un par de horas. Generalmente en los barcos se paga la misma tarifa que en el resto de medios de transporte (metro, tranvía o autobús) de la ciudad.

Buscar alojamiento en Suecia.

Hay dos opciones para buscar alojamiento en Suecia.
Una es vivir en una casa o piso alquilado o comprarla.
Comprar una casa:
 Hay muchas casa en venta en Suecia, nosotros hemos encontrado una casa
 ubicada en Kristianstad 29474 Suecia, con 150m², 5 habitaciones y 3 baños.

• Las Habitaciones
  • Cama doble
  • Cama simple
  • Armario
  • Escritorio
• El Salón
  • Sofá
  • DVD
  • Vídeo
• La Cocina
  • Refrigerador
  • Platos y cubiertos
  • Lavavajillas
  • Lavadora
  • Microondas
  • Horno

• Vistas al
  • Vistas al Mar
  • Vista Rural (lago, ríos, campo)
  • Vista a la Montaña
•  Descripción General
  • Parking
  • jacuzzi
  • Jardín (propio o común)
  • Terraza
  • Chimenea
  • Barbacoa
  • WIFI - Internet   

Su precio oscila sobre los 200.000€.

La otra opción de alquiler oscila sobre los mismos precios ya que alli el sector de alquiler es muy caro.

¿Cómo llegar a Suecia?

Hay varias formas de llegar a Suecia desde Granada:

-En coche: Se tarda un día y diez horas aproximadamente sin parar.
                  Se recorren unos 3.595 Km.
                  Se hacen varias paradas: la 1º en París, Francia.Si quieres hacer     
                  una parada en hotel para dormir se encuentra un hotel a sólo 100
                  metros de la avenida de los Campos Elíseos y de la estación de                      metro  de George V y cuesta la noche en una suite 595€ solo
                  alojamiento o si quiere un viaje mas económico puede dormir en el
                  coche, la 2º en Amsterdam, Holanda, puede alojarse tambien en el
                  lujoso hotel Okura Amsterdam  situado en el sofisticado barrio De
                  Pijp, a 1 km del distrito de los museos.La noche cuesta 325€ con
                  desayuno incluido y la 3º en Kobenhavn, Dinamarca, donde te puedes
                  alojar en el hotel First Hotel Skt Petri que está ubicado en el antiguo
                  barrio latino de Copenhague y la noche cuesta sobre unos 227,11€
                  Se atraviesan los siguientes países: Francia,Bélgica, Holanda,
                  Alemania, Dinamarca hasta Suecia.
                  Costara sobre unos 449,17€ en combustible y en peajes 73,8€
                  Pagina de mas información: http://rincones-del-mundo.stabri.com
                  /207-mapa/como-llegar-a-suecia

 -En avión: Sales de Granada con la compañía Iberia en el vuelo 8.075 a las 6  y
                  llegas a Madrid para hacer un cambio de avión a las 7:05.
                  Coges el vuelo 3.184 con la compañía Finnair a las 9:10 y aterrizas
                  en Helsinki-Finlandia a las 14:30.
                  Ahora haces otro cambio de avión con la misma compañía y el vuelo
                  645.Despegas a las 15:50 y llegas a Estocolmo a las 16:45.                                   Este vuelo sale el día 21 de Enero de 2013, y cuesta 360,62€.
                 
                  Otra opción menos económica pero mas rápida es contratar un jet
                  privado. Esto puede costarle sobre unos 40.480 € si contrata Heavy
                  jet . La duración del  trayecto es de unas 4h y 01 minuto
                  aproximadamente. Incluye las comidas y todo tipo de lujos que desee
                  sin hacer ningun cambio de avión. Usted puede solicitar este servicio
                  el día que desee sin restricciones de ningún tipo. Para mas
                  información visite la pagina web: http: www.jet-privado.net